RISO SELENIO TONDO 1KG - CVR

Il riso Selenio, appartenente alla classe merceologica dei risi “tondi” (derivati dal Chinese Originario di antichissima coltivazione), cristallino, a basso contenuto in amilosio, si presta per minestre e preparati che richiedano una certa “collosità” del chicco (arancine, sushi, ecc.)

Un recente studio dell’Ente Nazionale Risi dello scorso anno ha rilevato che si tratta della varietà col più basso indice glicemico tra quelle coltivate in Italia (I.G. 49).

Nel cuore della campagna Vercellese, un piccolo Paradiso del riso.
La Cascina Varola si trova nel territorio di Larizzate, Frazione del Comune di Vercelli, all’inizio della Strada Provinciale 1 “Delle Grange”, areale fortemente vocato per la coltivazione del riso.
La superficie aziendale consta di 57 ettari, prevalentemente coltivati a riso. L’Azienda è, oggi, socia del Biodistretto del Riso Piemontese, che raccoglie produttori di riso biologico coltivato, principalmente, con il metodo della “pacciamatura verde”.

Confezione 1 KG X 12 SACCHETTI