RISO CARNAROLI 1KG - CVR

Il riso Carnaroli da molti è considerato il “re dei risotti” grazie alla sua versatilità e alla sua naturale capacità di “tenere” la cottura, caratteristica conferitagli dall’elevato contenuto in amilosio dei chicchi e
non da processi industriali, quale la parboilizzazione.

Per questo motivo il riso Carnaroli trova impiego in una larga tipologia di preparazioni e non solo nei risotti, tipici delle nostre zone.

Nel cuore della campagna Vercellese, un piccolo Paradiso del riso.
La Cascina Varola si trova nel territorio di Larizzate, Frazione del Comune di Vercelli, all’inizio della Strada Provinciale 1 “Delle Grange”, areale fortemente vocato per la coltivazione del riso.
La superficie aziendale consta di 57 ettari, prevalentemente coltivati a riso.

L’Azienda è, oggi, socia del Biodistretto del Riso Piemontese, che raccoglie produttori di riso biologico coltivato, principalmente, con il metodo della “pacciamatura verde”.

Confezione 1 KG X 12 SACCHETTI