FARRO MONOCOCCO INTEGRALE 400G - CRR

Il farro monococco decorticato integrale biologico e biodinamico è uno dei grani antichi coltivati nella Val di Cecina, in Toscana.

Di qualità primitiva e pregiata, il farro monococco ha proprietà benefiche e un sapore molto più delicato rispetto al farro dicocco. Si presta a essere consumato all’interno di piatti caldi, come le minestre, e in preparazioni fredde, come le insalate.

Non è necessario l'ammollo. Sciacquare abbondantemente. Rapporto acqua/cereale: 3/1

Tempi di cottura: 45/50 minuti a partire da acqua fredda.

CARTONE 400GR X 8 sacchetti